Fagazeoen familiako da gaztainondoa eta 25 metro neurtzera ere iris daiteke. Enbor motza eta gogorra du; zahartzen den neurrian azala zartatuz joaten zaio.  Adar gogorrak eta ugariak ditu. Adaburu trinko eta biribildua izaten du.  Lehen kimuak gorri ilunak dira eta punta zuria dute. Hostoak lantza-formakoak, horzdunak eta handiak dira; 12 eta 20 zentimetro bitartean neurtzen dute. Goialdea berde bizia da.  Lore arrak gerbatan daude  eta 10 eta 20 zentimetro bitartean neurtzen dute. Emeak gutxiago ikusten dira eta arren oinarrian daude. Maiatzean loratzen da.

Fruitua kupulan elkartzen da, arantzatsua  eta borobildua da. Bost eta sei zentimetro bitarteko zabalera dute. Irekitzen diren lau kusku ditu eta barruan jan daitekeen fruitua dago: gaztaina.

Argazkia: JAS, 2004ko ekaina

Non: Arkaleko harkaitzak